La Comisión Europea ha publicado un nuevo informe de perspectivas de los mercados agrarios a corto plazo. En él subraya que la incertidumbre sigue dificultando las previsiones.

Entre los elementos de incertidumbre que hacen difícil determinar el rumbo de los mercados figuran las crisis geopolíticas y sus repercusiones en el comercio, los precios y la economía en general, con una presión constante sobre los agricultores.

Bruselas constata que, desde que publicó las anteriores perspectivas (en otoño del año pasado), los costes de producción han bajado, pero se mantienen aún muy por encima de los niveles anteriores a la pandemia de Covid-19. Mientras tanto, los precios en origen de muchos productos básicos también están por encima de los niveles anteriores a la crisis, aunque algunos están bajando ahora y a un ritmo de descenso más rápido que el de los costes, lo que perjudica la rentabilidad de determinadas explotaciones.

La Comisión explica en su informe que hay otros factores que podrían, en cierta medida, añadir más presión sobre los agricultores. Entre ellos, los altos tipos de interés y los elevados costes laborales. Los conflictos en curso en Ucrania y en Oriente Medio pueden prolongar las dificultades o incluso crear nuevas perturbaciones en el comercio internacional de mercancías, incluida la reorientación del comercio, lo que provocaría un aumento en los costes de transporte y también retrasos en las transacciones. “Esos acontecimientos podrían ejercer una presión al alza sobre los precios de los insumos y de las materias primas agrarias, cuyo alcance es difícil de predecir, pero con grandes posibilidades de repercutir en los mercados agrarios”.

A lo largo de la cadena alimentaria comunitaria, la transmisión del

descenso de los precios en origen a los que perciben los transformadores y los que pagan los consumidores sigue siendo lenta. El índice de precios de la industria agroalimentaria está a la baja desde abril de 2023, según el informe de la Comisión, mientras que el índice de precios al consumo de los alimentos se mantiene en un nivel elevado, con el consiguiente impacto en la demanda.

La Comisión hace referencia también a otro factor de incertidumbre: la meteorología. Cita a la Península Ibérica y apunta que, tras varios años de tiempo seco y caluroso, llegan señales positivas para la próxima campaña, aunque recuerda que los fenómenos meteorológicos extremos que se vienen observando en los últimos años son imprevisibles.