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Los datos del Ministerio de Agricultura relativos a las entregas de leche de oveja y cabra correspondientes al mes de febrero muestran que se mantiene a la baja el precio a los productores, el volumen de producción y el número de ganaderos.
En el caso de la leche de oveja, la caída del precio fue de nuevo acusada ese mes: -17,74% respecto a febrero de 2024, con lo que la media se situó en 1,363 euros/litro.
La producción disminuyó un 7,37% (hasta 33,8 millones de litros) y el número de ganaderos un 7,02% (hasta 2.622 productores).
En cuanto a la leche de cabra, el precio medio fue de 1,004 euros/litro, un 2,71% menos que en febrero del año pasado. La producción cayó a 30,8 millones de litros (-9,34%) y el número de ganaderos a 3.654 (-7,98%).
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Actualidad
Continúa a la baja el precio de la leche de oveja y cabra
También la producción y el número de ganaderos
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Agropopular
09/04/2025
Los datos del Ministerio de Agricultura relativos a las entregas de leche de oveja y cabra correspondientes al mes de febrero muestran que se mantiene a la baja el precio a los productores, el volumen de producción y el número de ganaderos.
En el caso de la leche de oveja, la caída del precio fue de nuevo acusada ese mes: -17,74% respecto a febrero de 2024, con lo que la media se situó en 1,363 euros/litro.
La producción disminuyó un 7,37% (hasta 33,8 millones de litros) y el número de ganaderos un 7,02% (hasta 2.622 productores).
En cuanto a la leche de cabra, el precio medio fue de 1,004 euros/litro, un 2,71% menos que en febrero del año pasado. La producción cayó a 30,8 millones de litros (-9,34%) y el número de ganaderos a 3.654 (-7,98%).
