La producción de aceite de oliva podría alcanzar la cifra de 1.260.000 toneladas en la presente campaña 2024/2025 a nivel nacional, según el avance presentado por el Ministerio de Agricultura. Ese volumen supondría un aumento del 48% respecto a la campaña anterior.

 

A ese incremento ha contribuido principalmente la mejora que se espera en Andalucía, donde se superará ligeramente el millón de toneladas, un 76,6% más que en la pasada campaña.

 

El consejero de Agricultura andaluz, Ramón Fernández-Pacheco, presentó estos datos el pasado 3 de octubre y subrayó que la presente campaña se ha visto favorecida por las precipitaciones y las temperaturas suaves en primavera, lo que ha contribuido a mejorar parcialmente el estado de las plantaciones.

 

En todo caso, el volumen final de producción dependerá del tiempo que se registre en estos meses. COAG de Andalucía ha señalado que la previsión se ha realizado con los datos del mes de septiembre y que hace falta que llueva, ya que la aceituna se está arrugando en los secanos.

 

En la principal provincia productora, Jaén, se espera una producción de 445.000 toneladas, más del doble que en la campaña anterior.

 

En cuanto al aforo de producción de aceituna de mesa, la previsión es de unas 389.000 toneladas en Andalucía, un 18% más.